革靴と料理とラーメンと

旧ブログタイトル〜男子厨房に入り浸る〜 料理の記事よりも革靴やラーメンの記事が多くなったので、タイトル変更しました。

ラーメン

秋田ラーメン 横手の幸(kou)夜中も営業 ビジネス終わりにどうぞ

横手の人気ラーメン店 幸(kou)をご紹介します。地元から愛される繁盛店ですが、コスパとクオリティが高くて、夜は遅くまで営業してます。ランチタイムに、飲みの〆に、全方位型オススメ店でございます。

秋田ラーメン 帰れマンデー見っけ隊で紹介されたかしわ家 秘境グルメ

秋田県の超奥地にあるかしわ家は、地元に愛される繁盛店。メディアにも紹介されたこのお店は、田沢湖のさらに奥にある西木町にあります。白みそラーメンが美味しいので、皆さんも機会があれば絶対行ってみてね。

秋田グルメ 中華ドラゴン食堂の麻婆ラーメンはシビ辛で美味い

秋田市のドラゴン食堂は麻婆ラーメンが美味しい現代版町中華ですが、他の料理もとっても美味しいんです。混むの嫌だから本当は教えたくないお店ですが、皆に知ってほしい。まさに矛盾。

秋田ラーメン BASSOドリルマン商店 ランキングに漏れた名店

BASSOドリルマン商店の特製中華そばを食べてきました。秋田県羽後町というかなりマイナーな土地にあるラーメン店ですが、実は東京にお店があるんですね。え、知ってる?ですよね〜

秋田ラーメン おすすめは にんにく が効いた めん峯の 味噌中華

秋田のラーメン店「めん峯(めんほう)」の味噌中華はニンニクがガッツリ効いたスタミナ系味噌ラーメン。日本でガラパゴス化ばりの進化を遂げたラーメンですが、秋田にも独自の進化を遂げた人気ラーメン店があります。今回はめん峯の味噌中華をご紹介します。

秋田ラーメン 末廣ラーメン本舗はラーメンランキング上位常連店

秋田発の真っ黒なラーメン、京都の新福菜館をルーツに持つ末廣ラーメン本舗秋田山王本店に行ってきました。東北と高田馬場にも店舗を構える末廣ラーメンは見た目ほど塩っぱくなく、さらりと食べ切れる万人受けラーメン。通称秋田ブラックをお試しあれ。

秋田ラーメン 万松 ちゃんぽんと焼き鳥が美味しい大衆食堂

今回は秋田ちゃんぽんの美味しいお店をご紹介します。長崎ちゃんぽんと違ってスープが多めの熱々あんかけラーメンなので、かなりの確率で口の中を火傷します。そんな秋田ちゃんぽんの裏本命は潟上市にある万松で決まりなんです。

秋田ラーメン 桜木屋の2大横綱はニラそばと広東麺 コスパ高くおすすめ

秋田のラーメン桜木屋のニラそばは横綱級におすすめ。ラーメンの味も店員さんの対応も素晴らしい桜木屋さんの二大看板メニューの一つニラそば。サイドメニューの鶏の唐揚げもおすすめ。1人で食べるとお腹が一杯すぎて動けませんのでお気をつけて。

【麺や二代目夜来香】スーラータンメンをレビューします

秋田の人気ラーメン店「麺や二代目夜来香」のスーラータンメンをレビューしました。新しもの好きで飽きやすい秋田で1年半に渡って行列を作り続ける極意は?味は? ストレス無く順番を待つスタイルに感銘を受けました。

元祖秋田チャンポンはチャイナタウンの味噌チャンポンで決まり

秋田チャンポンの人気店チャイナタウンのご紹介。秋田出身の女優さんの佐々木希さんも昔から行きつけの絶品ラーメン店。オススメは断然味噌チャンポン。熱々で表面張力ギリギリのスープはヤケド必至。汗をかきながら食べてね。

秋田の人気ラーメン八屋はチャーシューライスが絶品の老舗店❗

秋田のラーメン店「室蘭ラーメン 八屋」はラーメンだけじゃなくて、サイドメニューのチャーシューライスが絶品のお店。全国的に二郎系が席巻してますが、秋田に関していえば八屋系ってのもアリかと思います。クセになる秋田の人気店です。

食べログでも評判!秋田の煮干しといえば松韻が超オススメ

こんにちは、yosukezanです。 秋田県由利本荘市の「松韻(しょういん)」は、煮干しラーメン1本で勝負する超絶美味いラーメン屋さんです。 松韻さんは、秋田市から国道7号線を40分くらい南下した由利本荘市内にあるラーメン屋さんです。 由利本荘市は市…

秋田の人気ラーメン竹本商店のつけ麺は海老出汁が濃厚

秋田市の超人気ラーメン店、竹本商店つけ麺開拓舎のご紹介。伊勢海老と豚骨で作られた「濃厚豚骨伊勢海老つけ麺」は一度食べるとその濃厚さがクセになりリピート必死。他店の海老ダシではもう満足できません。

秋田県湯沢市の超絶ウマいラーメン店「トラガス」のご紹介❗

こんにちは、yosukezanです。 秋田県湯沢市のラーメン店「トラガス」 今日は、秋田県湯沢市のラーメン店「トラガス」さんをご紹介します。 まずはラーメンのご紹介 特製味噌ラーメン 990円 6種類の味噌がブレンドされた絶妙な味わいのスープが食欲をそそ…