男子厨房に入り浸る 〜料理や調理器具などの紹介〜

アラフォー男子の料理日記。料理や調理器具なども紹介してます。

ソース

アメリカ産の牛赤身肉で焼くだけ簡単ステーキ 疲れた体に栄養を

アメリカ産の牛赤身肉を使った焼くだけ簡単牛肉のステーキ。疲れた体に栄養を、そんな時は牛肉のステーキがオススメ。ビタミンBや鉄分が豊富な牛肉は体力回復やダイエットにも効果的。ステーキソースも自家製で簡単、皆様にもお試しいただきたいのです。

【ホワイトソースレシピ】10分で出来る万能ソースの作り方

簡単ホワイトソース(ベシャメルソース)のレシピをご紹介。分量も調理方法も超簡単なので誰でも作れます。ポイントは弱火をキープすることですね。具材に合わせて作るソースの分量を調節できるので、市販の買うよりラクかもしれませんね。