男子厨房に入り浸る 〜料理や調理器具などの紹介〜

アラフォー男子の料理日記。料理や調理器具なども紹介してます。

2018-05-25から1日間の記事一覧

季節限定イタリアン、ワラビを使った和風山菜パスタのレシピ

春の風物詩、ワラビを使った和風山菜パスタのご紹介。山菜のレシピって煮物やおひたしなど、和風に仕上げることが多いんですが、今回はパスタにしました。和テイストは残しつつ、イタリアンとの融合は果たしてうまくいったのか?