男子厨房に入り浸る 〜料理や調理器具などの紹介〜

アラフォー男子の料理日記。料理や調理器具なども紹介してます。

アレンジ

牛すじ肉の黒ビール煮込みの翌日は王道の牛すじカレーでバッチリ❗

牛すじ肉のビール煮込みの翌日はカレーライスに大変身、ってゆうか普通そうするよね? っていう王道アレンジレシピのご紹介。牛すじ肉が柔らかすぎてコクと風味があってとっても美味しい。牛すじ肉の下ごしらえを覚えたので、次回はいきなり牛スジカレーに挑…

簡単アレンジレシピ❗2つの料理を合体して◯◯へ

残り物のジャーマンポテトとトマトソースを使った絶品アレンジ料理。これは本当に美味しい。期せずして出来上がってしまったある料理。大成功のアレンジ料理に敬意を表して新しい名称で呼ぶことにしました。詳しくは記事を見てね!